Cucinare a casa – Lettura bilingue in italiano e spagnolo (A1–C2)

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Vocabolario: cucinare · cucina · cibo · preparare

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A1 | LIVELLO ELEMENTARE

Marta cucina la pasta per la cena. Fa bollire l’acqua in una pentola e mette la pasta. Poi taglia pomodori e formaggio. Quando la pasta è pronta, mescola tutto in un piatto. Alla fine si siede a mangiare e si gode la cena.

A1 | PRINCIPIANTE

Marta cocina pasta para la cena. Hierve agua en una olla y pone la pasta. Luego, corta tomates y queso. Cuando la pasta está lista, mezcla todo en un plato. Al final, se sienta a comer y disfruta su comida.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

Marta cooks pasta for dinner. She boils water in a pot and adds the pasta. Then, she cuts tomatoes and cheese. When the pasta is ready, she mixes everything on a plate. At the end, she sits down to eat and enjoys her meal.

🔊 AUDIO A1

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A1 | Practice

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Practice the Story — A1

Cucinare a casa

Vocabulary

• cucina la pasta — cocina pasta
• per la cena — para la cena
• fa bollire l’acqua — hierve agua
• in una pentola — en una olla
• mette la pasta — pone la pasta
• taglia pomodori — corta tomates

• taglia formaggio — corta queso
• la pasta è pronta — la pasta está lista
• mescola tutto — mezcla todo
• in un piatto — en un plato
• si siede a mangiare — se sienta a comer
• si gode la cena — disfruta su comida

Complete the sentence

Marta cucina la pasta per la Fa bollire l’acqua in una Poi taglia pomodori e Alla fine si siede a mangiare e si gode la

Choose the correct answer

Che cosa cucina Marta? Choose La zuppa La pasta Il riso Che cosa taglia? Choose Pane e burro Pomodori e formaggio Mele e pere Dove mescola tutto? Choose Sul tavolo In un piatto In una padella

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Tap the words in the correct order:

Marta cucina la pasta

Reading comprehension

1. Che cosa cucina Marta per la cena?
2. Che cosa taglia dopo?
3. Che cosa fa alla fine?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Marta cucina la pasta per la cena.
• Fa bollire l’acqua in una pentola e mette la pasta.
• Alla fine si siede a mangiare e si gode la cena.

Translate into Italian:

• Marta cocina pasta para la cena.
• Luego, corta tomates y queso.
• Cuando la pasta está lista, mezcla todo en un plato.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

A2 | LIVELLO BASE

Marta decide di cucinare a casa invece di ordinare cibo. Fa bollire l’acqua e aggiunge il sale prima di cuocere la pasta. Nel frattempo prepara una salsa con pomodori, aglio e basilico. Alla fine spolvera il piatto con del formaggio grattugiato. Si siede a cena ed è soddisfatta del suo piatto fatto in casa.

A2 | BÁSICO

Marta decide cocinar en casa en lugar de pedir comida. Hierve agua y añade sal antes de cocinar la pasta. Mientras tanto, prepara una salsa con tomates, ajo y albahaca. Al terminar, espolvorea queso rallado encima. Se sienta a cenar y está satisfecha con su plato casero.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

Marta decides to cook at home instead of ordering food. She boils water and adds salt before cooking the pasta. Meanwhile, she prepares a sauce with tomatoes, garlic, and basil. When finished, she sprinkles grated cheese on top. She sits down to dinner and is satisfied with her homemade dish.

🔊 AUDIO A2

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A2 | Practice

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Practice the Story — A2

Cucinare a casa

Vocabulary

• decide di cucinare — decide cocinar
• a casa — en casa
• invece di ordinare — en lugar de pedir
• ordinare cibo — pedir comida
• fa bollire l’acqua — hierve agua
• aggiunge il sale — añade sal
• prima di cuocere — antes de cocinar
• nel frattempo — mientras tanto
• prepara una salsa — prepara una salsa

• con pomodori — con tomates
• con aglio — con ajo
• con basilico — con albahaca
• alla fine — al terminar
• spolvera il piatto — espolvorea el plato
• formaggio grattugiato — queso rallado
• si siede a cena — se sienta a cenar
• piatto fatto in casa — plato casero
• è soddisfatta — está satisfecha

Complete the sentence

Marta decide di cucinare a casa invece di ordinare Fa bollire l’acqua e aggiunge il Nel frattempo prepara una salsa con pomodori, aglio e Si siede a cena ed è soddisfatta del suo piatto fatto in

Choose the correct answer

Perché Marta cucina a casa? Choose Perché non vuole ordinare cibo Perché vuole viaggiare Perché vuole lavorare Che cosa prepara nel frattempo? Choose Del pane Una salsa con pomodori, aglio e basilico Un dolce Come si sente alla fine? Choose Stanca Triste Soddisfatta

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Tap the words in the correct order:

Aggiunge il sale

Reading comprehension

1. Perché Marta decide di cucinare a casa?
2. Che cosa prepara nel frattempo?
3. Come si sente alla fine?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Marta decide di cucinare a casa invece di ordinare cibo.
• Fa bollire l’acqua e aggiunge il sale prima di cuocere la pasta.
• Si siede a cena ed è soddisfatta del suo piatto fatto in casa.

Translate into Italian:

• Marta decide cocinar en casa en lugar de pedir comida.
• Mientras tanto, prepara una salsa con tomates, ajo y albahaca.
• Al terminar, espolvorea queso rallado encima.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B1 | LIVELLO INTERMEDIO

Marta ama preparare piatti fatti in casa. Oggi ha deciso di cucinare la pasta con salsa di pomodoro. Prima soffrigge aglio e cipolla in olio d’oliva. Poi aggiunge pomodori pelati e lascia bollire la salsa a fuoco lento. Nel frattempo cuoce la pasta al dente. Al momento di servire, guarnisce il piatto con basilico fresco e parmigiano. È orgogliosa della sua ricetta.

B1 | INTERMEDIO

Marta disfruta preparando comidas caseras. Hoy ha decidido hacer pasta con salsa de tomate. Primero, sofríe ajo y cebolla en aceite de oliva. Luego, añade tomates triturados y deja que la salsa hierva a fuego lento. Mientras tanto, cocina la pasta al dente. Al servir, decora con albahaca fresca y queso parmesano. Se siente orgullosa de su receta.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

Marta enjoys preparing homemade meals. Today, she has decided to make pasta with tomato sauce. First, she sautés garlic and onion in olive oil. Then, she adds crushed tomatoes and lets the sauce simmer. Meanwhile, she cooks the pasta al dente. When serving, she garnishes with fresh basil and Parmesan cheese. She feels proud of her recipe.

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B1 | Practice

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Practice the Story — B1

Cucinare a casa

Vocabulary

• ama preparare — le gusta preparar
• piatti fatti in casa — comidas caseras
• ha deciso di cucinare — ha decidido hacer
• salsa di pomodoro — salsa de tomate
• soffrigge aglio — sofríe ajo
• soffrigge cipolla — sofríe cebolla
• olio d’oliva — aceite de oliva
• aggiunge pomodori — añade tomates
• pomodori pelati — tomates triturados
• lascia bollire la salsa — deja hervir la salsa

• a fuoco lento — a fuego lento
• nel frattempo — mientras tanto
• cuoce la pasta — cocina la pasta
• al dente — al dente
• al momento di servire — al servir
• guarnisce il piatto — decora el plato
• basilico fresco — albahaca fresca
• parmigiano — queso parmesano
• orgogliosa della ricetta — orgullosa de su receta

Complete the sentence

Oggi ha deciso di cucinare la pasta con salsa di Prima soffrigge aglio e cipolla in olio Poi aggiunge pomodori pelati e lascia bollire la salsa a fuoco È orgogliosa della sua

Choose the correct answer

Che cosa fa Marta per prima? Choose Soffrigge aglio e cipolla Cuoce subito la pasta Taglia il formaggio Come cuoce la salsa? Choose A fuoco forte A fuoco lento Senza fuoco Con che cosa guarnisce il piatto? Choose Con pane e burro Con basilico fresco e parmigiano Con carne e riso

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Tap the words in the correct order:

È orgogliosa della sua ricetta

Reading comprehension

1. Perché Marta ama preparare piatti fatti in casa?
2. Quali ingredienti usa per la salsa?
3. Perché è orgogliosa della sua ricetta?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Marta ama preparare piatti fatti in casa.
• Poi aggiunge pomodori pelati e lascia bollire la salsa a fuoco lento.
• Al momento di servire, guarnisce il piatto con basilico fresco e parmigiano.

Translate into Italian:

• Marta disfruta preparando comidas caseras.
• Primero, sofríe ajo y cebolla en aceite de oliva.
• Se siente orgullosa de su receta.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

B2 | LIVELLO INTERMEDIO SUPERIORE

Cucinare in casa è una delle passioni di Marta. Le piace sperimentare con nuovi ingredienti e perfezionare le sue ricette. Oggi prepara la pasta fresca da zero, impastando farina e uova. Poi cucina una salsa di pomodoro con spezie e un tocco di vino rosso. Prima di servire, assaggia la salsa e aggiusta il condimento. Mentre gusta il suo piatto, riflette su come cucinare le permetta di essere creativa e di rilassarsi.

B2 | INTERMEDIO ALTO

Cocinar en casa es una de las pasiones de Marta. Le gusta experimentar con nuevos ingredientes y mejorar sus recetas. Hoy prepara pasta fresca desde cero, amasando la masa con harina y huevos. Luego, cocina una salsa de tomate con especias y un toque de vino tinto. Antes de servir, prueba la salsa y ajusta los condimentos. Mientras disfruta su comida, reflexiona sobre cómo la cocina le permite ser creativa y relajarse.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

Cooking at home is one of Marta’s passions. She enjoys experimenting with new ingredients and improving her recipes. Today, she prepares fresh pasta from scratch, kneading the dough with flour and eggs. Then, she cooks a tomato sauce with spices and a touch of red wine. Before serving, she tastes the sauce and adjusts the seasoning. As she enjoys her meal, she reflects on how cooking allows her to be creative and relax.

🔊 AUDIO B2

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B2 | Practice

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Practice the Story — B2

Cucinare a casa

Vocabulary

• cucinare in casa — cocinar en casa
• una delle passioni — una de las pasiones
• sperimentare con — probar con
• nuovi ingredienti — nuevos ingredientes
• perfezionare le ricette — mejorar sus recetas
• pasta fresca — pasta fresca
• da zero — desde cero
• impasta farina e uova — amasa harina y huevos
• salsa di pomodoro — salsa de tomate

• con spezie — con especias
• un tocco di vino — un toque de vino
• prima di servire — antes de servir
• assaggia la salsa — prueba la salsa
• aggiusta il condimento — ajusta los condimentos
• gusta il suo piatto — disfruta su comida
• essere creativa — ser creativa
• di rilassarsi — relajarse

Complete the sentence

Le piace sperimentare con nuovi Oggi prepara la pasta fresca da zero, impastando farina e Prima di servire, assaggia la salsa e aggiusta il Cucinare le permetta di essere creativa e di

Choose the correct answer

Che cosa prepara Marta oggi? Choose La pasta fresca da zero Il pane fatto in casa Una zuppa di verdure Che cosa aggiunge alla salsa? Choose Un po’ di latte Un tocco di vino rosso Molto zucchero Perché cucinare è importante per Marta? Choose Perché la rende stanca Perché le permette di essere creativa e rilassarsi Perché le fa risparmiare tempo

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Tap the words in the correct order:

Lei aggiusta il condimento

Reading comprehension

1. Perché cucinare in casa è importante per Marta?
2. Come prepara la pasta fresca da zero?
3. Che cosa le permette di fare la cucina?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Cucinare in casa è una delle passioni di Marta.
• Oggi prepara la pasta fresca da zero, impastando farina e uova.
• Mentre gusta il suo piatto, riflette su come cucinare le permetta di essere creativa e di rilassarsi.

Translate into Italian:

• Cocinar en casa es una de las pasiones de Marta.
• Luego, cocina una salsa de tomate con especias y un toque de vino tinto.
• Antes de servir, prueba la salsa y ajusta los condimentos.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C1 | LIVELLO AVANZATO

Per Marta cucinare non è solo una necessità, ma una forma di espressione. Le appassiona creare piatti equilibrati, combinando sapori e consistenze. Oggi sperimenta con la pasta fatta in casa, regolando l’idratazione dell’impasto per ottenere la consistenza perfetta. Inoltre, aromatizza la salsa con erbe fresche per intensificarne il profumo. Mentre cucina, si rende conto che la gastronomia è un equilibrio tra scienza e arte, dove ogni dettaglio incide sul risultato finale.

C1 | AVANZADO

Para Marta, cocinar no es solo una necesidad, sino una forma de expresión. Le apasiona crear platos equilibrados, combinando sabores y texturas. Hoy experimenta con pasta casera, ajustando la hidratación de la masa para lograr la textura perfecta. Además, infusiona su salsa con hierbas frescas para intensificar el aroma. Mientras cocina, se da cuenta de que la gastronomía es una mezcla de ciencia y arte, donde cada detalle influye en el resultado final.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

For Marta, cooking is not just a necessity but a form of expression. She is passionate about creating balanced dishes, combining flavors and textures. Today, she experiments with homemade pasta, adjusting the dough’s hydration to achieve the perfect texture. Additionally, she infuses her sauce with fresh herbs to enhance the aroma. As she cooks, she realizes that gastronomy is a blend of science and art, where every detail influences the final result.

🔊 AUDIO C1

🇮🇹 Italiano

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C1 | Practice

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Cucinare a casa

Vocabulary

• forma di espressione — forma de expresión
• piatti equilibrati — platos equilibrados
• sapori e consistenze — sabores y texturas
• pasta fatta in casa — pasta casera
• regola l’idratazione — ajusta la hidratación
• dell’impasto — de la masa
• consistenza perfetta — textura perfecta
• aromatizza la salsa — infusiona su salsa

• erbe fresche — hierbas frescas
• intensificarne il profumo — intensificar el aroma
• mentre cucina — mientras cocina
• si rende conto — se da cuenta
• scienza e arte — ciencia y arte
• ogni dettaglio — cada detalle
• incide sul risultato — influye en el resultado
• risultato finale — resultado final

Complete the sentence

Per Marta cucinare non è solo una necessità, ma una forma di Oggi sperimenta con la pasta fatta in casa, regolando l’idratazione dell’ Inoltre, aromatizza la salsa con erbe Ogni dettaglio incide sul risultato

Choose the correct answer

Che cosa rappresenta cucinare per Marta? Choose Solo una routine Una forma di espressione Solo un obbligo Con che cosa aromatizza la salsa? Choose Con zucchero Con erbe fresche Con burro Che cos’è la gastronomia per Marta? Choose Solo un mestiere Un equilibrio tra scienza e arte Solo una tecnica

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Tap the words in the correct order:

Ogni dettaglio incide sul risultato finale

Reading comprehension

1. Perché cucinare è più di una necessità per Marta?
2. Che cosa fa per ottenere la consistenza perfetta dell’impasto?
3. Che cosa capisce sulla gastronomia mentre cucina?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Per Marta cucinare non è solo una necessità, ma una forma di espressione.
• Oggi sperimenta con la pasta fatta in casa, regolando l’idratazione dell’impasto per ottenere la consistenza perfetta.
• Mentre cucina, si rende conto che la gastronomia è un equilibrio tra scienza e arte.

Translate into Italian:

• Para Marta, cocinar no es solo una necesidad, sino una forma de expresión.
• Además, infusiona su salsa con hierbas frescas para intensificar el aroma.
• Cada detalle influye en el resultado final.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.

C2 | LIVELLO DI PADRONANZA

Marta affronta la cucina con un approccio quasi filosofico, analizzando come ogni ingrediente contribuisca all’armonia del piatto. Riflette sull’evoluzione della gastronomia e su come le tradizioni culinarie influenzino l’identità culturale. Oggi prepara un piatto ispirato alla cucina italiana classica, bilanciando acidità e dolcezza nella sua salsa di pomodoro. Assaggiando la sua creazione, apprezza come il cibo possa raccontare storie ed evocare emozioni profonde.

C2 | COMPETENTE

Marta aborda la cocina con un enfoque casi filosófico, analizando cómo cada ingrediente contribuye a la armonía del plato. Reflexiona sobre la evolución de la gastronomía y cómo las tradiciones culinarias influyen en la identidad cultural. Hoy, prepara un plato inspirado en la cocina italiana clásica, ajustando el equilibrio entre acidez y dulzura en su salsa de tomate. Mientras prueba su creación, aprecia cómo la comida puede contar historias y evocar emociones.

Ha imparato tutto ciò che sa su Lectura Bilingue punto com, il luogo dove le storie prendono vita. Todo lo que sabe lo aprendió en LecturaBilingue.com, el lugar donde las historias cobran vida.

🌍 English translation

Marta approaches cooking with an almost philosophical mindset, analyzing how each ingredient contributes to the harmony of the dish. She reflects on the evolution of gastronomy and how culinary traditions shape cultural identity. Today, she prepares a dish inspired by classic Italian cuisine, adjusting the balance between acidity and sweetness in her tomato sauce. As she tastes her creation, she appreciates how food can tell stories and evoke emotions.

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C2 | Practice

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Practice the Story — C2

Cucinare a casa

Vocabulary

• affronta la cucina — aborda la cocina
• approccio filosofico — enfoque filosófico
• ogni ingrediente — cada ingrediente
• contribuisca all’armonia — contribuya a la armonía
• armonia del piatto — armonía del plato
• riflette sull’evoluzione — reflexiona sobre la evolución
• della gastronomia — de la gastronomía
• tradizioni culinarie — tradiciones culinarias

• identità culturale — identidad cultural
• piatto ispirato — plato inspirado
• cucina italiana classica — cocina italiana clásica
• bilancia acidità e dolcezza — ajusta acidez y dulzura
• salsa di pomodoro — salsa de tomate
• assaggiando la creazione — mientras prueba su creación
• raccontare storie — contar historias
• evocare emozioni — evocar emociones

Complete the sentence

Marta affronta la cucina con un approccio quasi Ogni ingrediente contribuisca all’armonia del Le tradizioni culinarie influenzino l’identità Il cibo può raccontare storie ed evocare

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Come affronta Marta la cucina? Choose Come una semplice routine Con un approccio quasi filosofico Solo in modo tecnico Che cosa influenzano le tradizioni culinarie? Choose La temperatura del piatto L’identità culturale Il prezzo degli ingredienti Che cosa capisce Marta assaggiando la sua creazione? Choose Che il cibo dà solo calorie Che il cibo può raccontare storie ed evocare emozioni Che la cucina segue solo regole fisse

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Tap the words in the correct order:

Il cibo può raccontare storie

Reading comprehension

1. Perché Marta affronta la cucina con un approccio quasi filosofico?
2. Come collega la gastronomia all’identità culturale?
3. Che cosa apprezza mentre assaggia la sua creazione?

Translation practice

Translate into Spanish:

• Marta affronta la cucina con un approccio quasi filosofico, analizzando come ogni ingrediente contribuisca all’armonia del piatto.
• Riflette sull’evoluzione della gastronomia e su come le tradizioni culinarie influenzino l’identità culturale.
• Assaggiando la sua creazione, apprezza come il cibo possa raccontare storie ed evocare emozioni profonde.

Translate into Italian:

• Marta aborda la cocina con un enfoque casi filosófico.
• Reflexiona sobre la evolución de la gastronomía y cómo las tradiciones culinarias influyen en la identidad cultural.
• Mientras prueba su creación, aprecia cómo la comida puede contar historias y evocar emociones.

Reading and translation are bonus practice and are not included in the score.